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分卷阅读178 (第3/4页)
这么大岁数了还没成亲,估计人家看到他都自惭形秽不敢嫁给他了吧? 这么一想,沈冰岚心里有一点幸灾乐祸——脾气那么古怪活该找不到娘子! 他还在为刚才陆清强硬拉他去药铺的事耿耿于怀呢! 在沈冰岚腹诽陆清的时候,店小二很快就将他们点的菜端上来了。酒楼里很多菜都是厨师事先做好的,有的可以直接端上来,有的再下锅热一下就可以了。店小二最先端上来的就是事先已经炖好的鲍鱼鸡汤,同时还有花生米、香酥小鱼两样小菜。 鲍鱼鸡汤用的是小公鸡和干鲍鱼,小公鸡用的是只养了两个月的嫩公鸡,rou质鲜嫩炖汤很容易熟。这家酒楼用的干鲍鱼不大,但并不影响汤的鲜美。汤一端上来,安宁和许君谦和默契合作给大家都盛了一碗。 花生米和香酥小宇是两样下酒菜,用小碟子装着端上来。花生米经过油炸之后吃着非常香,均匀沾着细盐,配酒非常棒。香酥小鱼是用小河鱼裹了面粉下油锅炸过,口感酥脆,也是一道非常适合下酒的小菜。 这家酒楼的老板很会做生意,来吃饭的食客消费只要达到两百文标准就会免费赠送这两样小菜。这样的做法在现代大部分饭店都有,但是在古代却是非常少见的。 品尝着味道不错的小菜,许君谦心思却活络开了——这个做法挺值得借鉴。大多数平民百姓都有贪小便宜的心态,几乎不会有人拒绝免费的东西。虽然这两样小菜成本很低,但是并不会影响她们高兴的心情。即使是不在乎这几文钱的富人,也会觉得这种做法很是贴心,用餐的心情也会变得愉悦。 在许君谦打着算盘的空档,店小二陆续将
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