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第107章 (第3/4页)
他得想想,定多少价格合适。 * 梨在锅中熬煮按压,直到都成了什么也看不出来的果rou泥,煮到颜色变得稍微深一些,刘姨就招呼着人拿盆。 盆中有一块大纱布,把梨汁倒进纱布里,再把纱布提起来过滤。 “一共七袋梨,就出了这么一盆半的汁水。”徐雪筠凑近给他们拍,“等会过滤完还要熬,熬的稠稠的,那个时候估计能剩个小半盆就不错了。” 过滤完的汁水又被倒回锅中,重新开大火熬煮。 “这个时候就可以加蜂蜜了。”刘姨取出来了李炎之前看到的两大罐蜂蜜,“秋梨膏是要冲水喝的,糖不够不好喝,所以冰糖和蜂蜜都要给够量。” 把蜂蜜加进去融化在一大锅梨汤里,徐雪筠拿热水涮了涮玻璃瓶,给几人一人来了一小杯:“别浪费,别浪费。” 这蜂蜜老贵了老贵了,别人送礼送的。 几人哪里会不喜欢喝蜂蜜水,就像是李炎生气说他每日喝两大碗秋梨膏一样,不知道的还得让人以为他多劳民伤财一样。 糖是贵物,蜂蜜则是贵物中的贵物。 几人觉得自己来到后世之后是真的吃了不少好东西。 “熬到水量减少三分之一,就需要一直搅拌,防止黏锅。”刘姨拿了一个比平时炒菜要大得多的勺子过来,“然后水量再减少四分之一就可以盛
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