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099 章 突然 (第7/11页)
一道酸辣可口的酸菜鱼,一碗rou丸汤,还有一个小鸡炖蘑菇,三个都是硬菜,唯一的缺憾,就是李素华的手艺没郑娟好,做出来的饭菜滋味差了点。 “姥姥,你这手艺可得跟小舅母多学学。”饭桌上,冯玥吃了几口酸菜鱼之后,就忍不住说:“这鱼片煮的时间太长了,rou质老了,不够嫩滑,油温也太高了,干辣椒都有点糊了。” “姥姥年纪大了,学不会了。”李素华也不恼,和声细语的,脸上带着微笑。 周蓉却道:“说的头头是道的,你怎么不学学?你也是个大姑娘了,也该学学厨艺了。” 冯玥夹起一块儿鱼rou放到嘴里,“难道你没听过一句话叫说着容易做起来难。” 说着还摇了摇头:“我可没小舅母那天赋,才跟着小舅舅学了几年,就能青出于蓝,手艺比外头大饭店的厨子一点也不差,会的菜系也多。” “你小舅母的厨艺是跟你小舅舅学的?”周蓉皱着眉头,疑惑的问。 冯玥点头理所当然的道:“当然是跟我舅舅学的啊,就我姥姥这手艺,跟我小舅舅比可差远了。” 见周蓉疑惑的样子,李素华解释道:“秉昆的手艺是从书上学来的,当初你下乡那会儿,那小子嫌我做的才不好吃,不知道从哪儿弄来的菜谱,只要他一有时间,就见天的变着花样做菜给我吃。” “这小子做菜可有一手了,那手艺进步的,几乎是一天一个样。”说起这个,李素华就一脸的自豪。 小儿子在厨艺上的天赋确确实实让李素华大开眼界了一回。 “白天上班,晚上写稿子,他还有时间学做饭?”周蓉不解。
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