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  “那种蓬松松的鸡蛋糕。”

    “好，我们一起去。”三个小娘子到了厨房，有一条长案专门给她们捣鼓用的。

    “二娘，今天跟郡主想做什么，我帮你们把材料准备好。”

    “我们要做松软的蛋糕。”麻敏儿回道，实际上他们要做的就是现代最普通的戚风蛋糕。

    “要什么材料？”施春月问。

    “水，油、糖、蛋，还有打蛋器。”

    施春月把她们要的东西一一备好，主厨当然是麻敏儿，她曾为现代的mama做过多次，相当熟练了，对郡主说道：“我们将水、油、糖放入打蛋盆中，用打蛋器……”

    “等下，我想看下打蛋器是什么东西？”郡主好奇的问。

    “就是用竹蔑做的，像个竹篓子。”麻敏儿把竹蔑做的打蛋器给她看。

    “哦。”郡主拿到手里，“好像挺好玩的。”翻来翻去的看。

    麻敏儿继续说道：“我们把它们搅拌至微微发白的乳化状，然后倒入面粉，混合均匀至看不见干粉的状态。”

    边说边接过打蛋器，示范给她们看，打这东西还挺费力。

    “麻二娘是不是很吃力，我看你额头都有细汗出来了。”郡主问。

    “当然要用力，要不然做不成蛋糕。”

    “哦。”

    麻敏儿又拿了蛋出来，将蛋白和蛋黄分开，分开后的蛋黄放置于面糊当中，把蛋黄和面糊搅拌均匀至无颗粒的顺滑状态。

    ……

    看着别人搅面糊，云宝郡主也好奇，也拿过来试着搅了几下，“哎呀，不行，手酸。”

    麻敏儿笑笑接过来，“我来吧。”

    虽然郡主和麻悦儿没怎么动手，但边看边