第163章 (第2/3页)

最多也就是那些酸辣的面条米线，吃着清爽开胃。其余的像什么水煮鱼、辣子鸡楚沂也没胃口吃，省得上火。

    热锅子，下雨吃正好，难得热了这么久凉快，楚沂还真有点想吃了。

    夏蝉炒的锅底也跟从前的不一样，从前就用骨汤熬的锅底，虽然也香，但终究是差了点滋味。

    后来夏蝉看着楚盈送来的那些方子，倒是试着炒了个辣一些的锅底。依旧是骨汤，然后各种辣椒、香料往里放，油也多。

    方子上说用牛油，光牛油都攒了好久。

    正巧今日采买管事送来了块牛rou，羊rou好买，庄子里的人也会送，但牛rou可不多得。

    毕竟越朝禁止宰杀耕牛，想吃牛rou，总得恰巧碰上才行。

    楚沂是个守规矩的，不会为了口腹之欲让丫鬟一早去rou铺守着，而府上这么多人，采买管事就算买到了也不可能院院都送，主要还是可着大厨房。

    各院的小厨房都是自己想吃自己掏银子，管事送东西，全看楚沂的面子。

    楚沂如今在严氏面前得宠，而且也不全是因为这个。楚沂被圣上赐婚，那未来就是成王妃，楚国公府的下人不至于踩低，但知道拜高呀，今儿给沂夏轩送的牛rou三斤多。

    管事好脾气，我记得三姑娘爱吃t，就送过来点。

    不过寿终正寝的耕牛吃起来柴，还得夏蝉使法子做好吃了才行，其中两斤捣成rou糜，然后攒成弹牙的牛rou丸。

    另外一斤多，用红薯粉、玉米粉、鸡蛋清抓了老半天，又腌上了半个时辰，到时候涮着吃就会软烂许多。

    羊rou就是昨儿