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分卷阅读163 (第1/4页)
儿才买回来的,高屠户报帐时,好些人听完价前都心口闷闷的。 所以芝麻油是由宋阿爷亲自倒入锅中,表情很是虔诚,让大伙吃些带油花的菜吧,这不是吃干饭了嘛,开开荤。 当香喷喷的大米饭出锅时,小孩子们全都围在大锅附近,有的娃小,馋的手指头塞嘴里吸溜,身前身后围着大铁锅转悠,被大人骂也不出去。 宋茯苓也在锅前转悠,也挨骂了,不过她被骂的内容和别人不一样。 马老太皱眉瞪眼看她的傻孙女,是不是傻,啊?是不是傻。喧软的大米干饭不吃,她傻孙女要吃锅巴。 气的都想掐她。 宋茯苓心想,奶,你不懂,锅巴才好吃呢,嚼起来香,越嚼越香。 唉,可惜的是,她爹不能给大家露一手。 她爹做的锅巴rou片很是好吃。 用rou片木耳勾芡汤汁,然后把锅巴用油炸起酥,炸金黄,将rou片木耳辣椒什么的,倒在炸过后的锅巴上,反正她不会做,反正她爹做的老香了。 我全家都是穿来的 我全家都是穿来的 第一百九十五章 二更 所谓锅巴,就是用大铁锅焖饭,焖好后,将所有的饭盛出来,剩下的、紧贴锅边盛不出来的,必须得用铲刀铲下来看起来略糊的一片一片的,就是锅巴。 现代的锅很多都是不粘锅,焖饭没有锅巴,想做也做不出来。 所以宋茯苓记忆中香香的锅巴rou片,那都是很久远的事儿。 是她爹当厨师那些年特意做的,还有小时候家住平房,家里有大铁锅时做的。 后来就很少吃了。 她怀念啊,她不顾马老太瞪人,到底吃到嘴了。 钱米寿看jiejie吃锅巴,他也要吃。 小娃
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