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完没来的原因，贾师傅就过来了。

    贾师傅道：“秦书记前天带了一个亲戚过来，点名要吃素鸡和红烧豆腐。可惜你没在，我们虽会做素鸡和红烧豆腐，就是味道上总是差了一些。今天秦书记还会来，你先把做素鸡的材料预备下！”

    米朵道：“其实师傅们已经做得很好的了。不过红烧豆腐用的番茄酱是我自制的，所以可能味道有所差别。”

    贾师傅也知道这些佐料和酱，是人家祖传的东西，能教给他们一些已经很不错了。所以他也没多说，只是让米朵准备接待秦书记一行人。

    米朵给秦书记做了这么些天的菜，大概已经摸清了对方的喜好，喜欢吃酸甜口的东西，也能接受一点微辣。

    所以她今天除了打算做秦书记点的素鸡和红烧豆腐，还打算做一道糖醋素rou。

    这道糖醋素rou是她根据菜谱上的一道清蒸素rou研究出来的。做法和素鸡素鱼大同小异，然后多了两味佐料，让素rou的口感更接近于猪rou。

    米朵忙到一半的时候，秦书记来了。

    素鸡和素rou的原材料已经差不多做好，米朵用了十分钟的时间，先后把素鸡和糖醋素rou做了出来。

    接着就是红烧豆腐，红烧豆腐花的时间更短。

    先把豆腐过油去掉多余的水分，然后熬好酱汁，再放进豆腐焖煮，这道红烧豆腐就好了。

    当食堂的员工把那道红烧豆腐端上来的时候，陆文华愣了愣，这道红烧豆腐无论是外形还是香气，都和他昨天吃过的那道菜一模一样。

    秦书记见外甥看得呆了，忍不住道：“都和你说了，这家的红烧豆腐做的最地道，谁家都比不过，你还不服气。现