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分卷阅读116 (第4/4页)
起来的时候,叶氏就往门框子上插了柳条,还去外面砍了蒿草,今儿要做蒿子馍馍,还要吃韭菜炒鸡蛋。 扫过墓回来后,叶氏就带着梅香一起处理蒿草,择里头干净鲜嫩的,用热水焯过了,和咸rou一起剁碎,加上一些别的辅料,搅了一盆馅儿。 然后把发好的面切成小块,每一块擀成个薄圆饼,包大饺子。 包好了后上锅蒸熟,这一锅蒸熟了,下一锅包好了,又炒了一大盘子韭菜炒鸡蛋。 今儿各家的吃食都一个样,倒不用相互赠送。 蒿子馍馍咬一口,满嘴清香,蒿草香味和咸rou香味混合在一起,让人忍不住吃了一口还想再吃一口。 才吃了晌午饭,叶氏立刻去西院查看那几只正在抱窝的母鸡,给它们喂了食和水,又悄悄退出来了。 前些日子,天渐渐暖和了,梅香家的几只老母鸡开始一天一个蛋。因为要孵小鸡,叶氏留了一只毛色最光亮看起来最排场的大公鸡配种。 母鸡们下了一阵子蛋之后,其中三只母鸡忽然变得不思饮食,各自找了地方趴窝不动。叶氏知道,它们想抱窝了。 叶氏带着梅香,把家里所有鸡蛋都拿了出来,在院子里对着太阳挑种蛋。 娘儿两个一起,挑了五十个种蛋。 叶氏在柴火棚子的最里面做了三个鸡窝,往每个窝里头放了十几个鸡蛋,把到处乱抱窝的三只老母鸡都抱了过去。 抱窝的老母鸡好逮的很,本来它们还抗议,见到一窝的蛋后,立刻就趴到上面不动了,小心翼翼地照顾那些蛋,撵都撵不走。 叶氏静心伺候几只母鸡,除了梅香,她不让三个小的靠近,特别是
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